A Prefeitura de Rio Branco concluiu nesta semana a instalação dos equipamentos da fábrica de leite de soja, estrutura que será utilizada para reforçar a segurança alimentar de crianças da rede municipal de ensino e de famílias em situação de vulnerabilidade social.
A iniciativa beneficiará pessoas cadastradas no Cadastro Único, atendidas pela Secretaria Municipal de Assistência Social e Direitos Humanos de Rio Branco. A expectativa da gestão municipal é ampliar o acesso a um alimento nutritivo e de qualidade para estudantes e famílias assistidas por programas sociais em Rio Branco.
Na manhã desta sexta-feira (13), o prefeito Tião Bocalom visitou as instalações da unidade e comemorou a conclusão do projeto, conhecido popularmente como “vaca mecânica”.
Segundo o gestor, a proposta chegou a ser questionada por parte da população no início, mas agora se consolida como uma alternativa importante para garantir alimentação adequada a quem mais precisa.
“Quando eu falava da vaca mecânica, muita gente fazia gozação porque não conhecia o projeto. Hoje mostramos, na prática, o que sempre defendemos. Essa estrutura vai produzir leite de soja enriquecido, garantindo segurança alimentar para nossas crianças, idosos e pessoas acamadas que precisam de uma alimentação adequada”, afirmou o prefeito.
Atendimento a famílias vulneráveis
O secretário municipal de Assistência Social e Direitos Humanos, João Marcus Luz, explicou que a fábrica terá capacidade para produzir cerca de 200 litros de leite de soja por hora.
De acordo com ele, o alimento será distribuído principalmente para famílias em situação de vulnerabilidade social cadastradas nos Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) da capital.
“Nós temos cerca de 45 mil crianças em Rio Branco inscritas no Cadastro Único. Nossa equipe técnica vai fazer um levantamento nos oito CRAS do município para identificar as famílias que mais precisam. Além das crianças, também vamos atender idosos e participantes de grupos de convivência e centros de atendimento”, destacou o secretário.
Início da produção
Com a instalação dos equipamentos concluída, a prefeitura aguarda apenas a aquisição da matéria-prima para iniciar a produção.
A previsão é que a fábrica comece a funcionar até o final do mês de março, fortalecendo as políticas públicas de assistência social e ampliando o acesso a alimentos nutritivos para famílias de baixa renda.
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