Entregue! O prefeito de Rio Branco, Tião Bocalom, inaugurou na manhã desta terça-feira (31) a nova unidade pública voltada à produção de leite de soja, instalada na Central de Abastecimento da capital acreana (Ceasa). O investimento total foi de R$ 1.757.164,71, com recursos próprios do município, conforme apuração do site Amazônia Agora.
A obra foi executada pela empresa EDF Construtora Eireli e teve prazo de execução de 14 meses. O espaço abriga a chamada “vaca mecânica”, estrutura destinada à produção, processamento e distribuição do leite de soja, que passa a integrar as ações municipais voltadas ao abastecimento e à segurança alimentar.
Com uma área total de 342,50 m², a unidade conta com uma estrutura moderna e funcional, incluindo sala de máquinas, laboratório de formulação, áreas de armazenamento de grãos com e sem casca, espaço para triagem da matéria-prima, além de setores específicos para acondicionamento do produto final e descarte de resíduos.
O prédio também dispõe de recepção, área administrativa, copa, depósitos, dois banheiros, vestiários masculino e feminino e duas barreiras sanitárias, garantindo melhores condições de higiene e controle durante todo o processo produtivo.
A estrutura inclui ainda ambientes específicos para o processamento do grão, como sala de descasque, área para armazenamento da casca e espaço destinado à saída da torta de soja, subproduto gerado durante a produção. Ao todo, o local possui áreas de circulação, antecâmaras e cinco vagas de estacionamento.
Instalada na Ceasa de Rio Branco, a unidade foi projetada para assegurar qualidade no processamento, armazenamento adequado e maior controle sanitário, fortalecendo as políticas públicas de alimentação e ampliando o acesso da população a produtos nutritivos.
