Os ovos são uma excelente fonte de proteína. No entanto, se quer variar, ou se segue uma dieta 100 por cento vegetal, saiba que há alternativas e que têm valores iguais ou superiores.
Um ovo contém seis gramas de proteína. Num artigo publicado no site Eating Well, a dietista Josten Fish revelou seis carboidratos que têm mais proteína do que um ovo:
1- Feijão;
2- Lentilhas;
3- Grão-de-bico;
4- Quinoa;
5- Farro (tipo de trigo);
6- Massa integral.
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