Se alimentar bem é essencial em qualquer fase da vida, mas na infância isso é ainda mais importante, pois ajuda no desenvolvimento físico, mental e emocional. Em alguns casos, problemas como a obesidade podem ser evitados se houver bons hábitos alimentares na fase pediátrica.
Em casa, muitos pais tomam conta da dieta dos filhos, dando preferência para comidas naturais e nutritivas, auxiliando a evitar o consumo de doces, refrigerantes, salgadinhos e alimentos similares. Todavia, é na escola que às vezes esse cuidado fica de lado, por conta do consumo de guloseimas em cantinas.
Nesse sentido, uma alternativa para isso é montar uma lancheira saudável para os pequenos lancharem ou almoçarem na escola.
Explore a variedade
De acordo com a endocrinologista Lorena Lima Amato, essa é a primeira questão que deve ser levada em conta. “Uma lancheira equilibrada deve conter uma combinação de alimentos de diferentes grupos, como frutas, vegetais, proteínas, carboidratos e laticínios”, instrui.
Faça substituições saudáveis
Outra dica de ouro para uma lancheira saudável é trocar alimentos ricos em açúcares e gorduras saturadas por opções mais naturais e minimamente processadas.
Biscoitos industrializados, por exemplo, podem ser trocados por versões integrais e preferencialmente caseiras. Os refrigerantes e sucos de caixinha também não são uma boa opção para lancheiras. O melhor mesmo é priorizar a hidratação com água!
Seja criativo
A lancheira saudável também é uma oportunidade para incentivar o consumo de frutas e vegetais, fazendo uma apresentação criativa. Cortar frutas em pedaços pequenos ou criar modos diferentes de apresentá-las, como nos espetinhos, pode tornar esses alimentos mais atrativos para as crianças.
Considere a preferência dos pequenos e incentive-os a participar
Dra. Lorena ressalta a importância de considerar restrições alimentares e preferências individuais dos filhos.
Mesmo com o objetivo de criar uma lancheira saudável, dá para optar por alimentos que os pequenos curtam comer. Aliás, melhor ainda se eles participarem das escolhas.
“Envolvê-la na preparação da lancheira e explicar a importância de cada alimento contribui para a formação de hábitos alimentares conscientes”, comenta a endocrinologista.