Com a chegada do frio, o corpo precisa de cuidados especiais para se manter saudável e forte contra infecções. A nutricionista Cibele Santos destaca três chás naturais que podem ajudar nesse processo, graças às suas propriedades terapêuticas.
Chá de Gengibre
Segundo nutricionistas, o chá de gengibre é conhecido por sua ação anti-inflamatória, que melhora a circulação e fortalece o organismo na luta contra infecções. É também um ótimo aliado para aquecer o corpo nos dias frios.
Ingredientes:
- 1 pedaço de gengibre (cerca de 5 cm)
- 1½ xícara (chá) de água
- Mel ou açúcar a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem a casca do gengibre com uma escovinha sob água corrente. Seque e corte em fatias finas.
- Em uma leiteira ou chaleira, coloque a água e o gengibre. Leve ao fogo médio.
- Quando começar a ferver, abaixe o fogo e cozinhe por 5 minutos.
- Desligue, tampe e deixe descansar por 2 minutos.
- Adoce a gosto e sirva em seguida.
Chá Verde
“O chá verde é rico em antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico e ajudam na desintoxicação do corpo”, afirma a especialista.
Ingredientes:
- 200 ml de água
- 1 colher de sopa (2 g) de folhas de chá verde
Modo de preparo:
- Aqueça a água em fogo baixo e desligue assim que surgirem as primeiras bolhas (antes da fervura).
- Despeje a água sobre as folhas de chá em uma xícara.
- Tampe e deixe em infusão por 3 minutos.
- Coe e beba.
Chá de Alecrim com Limão
De acordo com Cibele, esse chá reúne compostos antioxidantes, anti-inflamatórios e antimicrobianos. “Ajuda a prevenir doenças respiratórias, gripes e infecções gastrointestinais, além de reforçar a imunidade”, afirma.
Ingredientes:
- 1 punhado de folhas frescas de alecrim
- 2 xícaras (chá) de água
- Suco de limão a gosto
Modo de preparo:
- Leve a água ao fogo médio até ferver.
- Adicione as folhas de alecrim e ferva por 5 minutos.
- Retire do fogo e deixe esfriar levemente.
- Coe, acrescente o suco de limão e sirva.
Importante: antes de incluir qualquer chá na rotina, é fundamental consultar um médico ou nutricionista, especialmente em caso de doenças pré-existentes ou uso de medicamentos.